专业介绍:
家政服务与管理主要研究营养学、护理学、心理学、管理学等相关理论知识,掌握家务料理、营养指导、人群护理等相关技能,具备家政服务与管理以及社会其他公共服务及管理工作的能力,具有较强的理解能力、沟通能力、表达能力和一定的管理能力。例如:制定家庭营养菜谱;对婴儿进行早教管理。
主要课程:
基础营养学、家庭管理学、家庭护理技术、中西餐制作、婴幼儿保育与教育、膳食营养与配餐等。
就业方向:
1.家政服务公司。在这些公司中,毕业生可以从半家庭服务、营养指导、健康管理、综合事务管理等工作。
2.健康管理咨询公司、社区服务机构、医院、医疗卫生机构、老年服务机构、社会福利机构、健身关体机构、托儿所、早教公司。在这些机构中,毕业生可以从事家庭服务、营养咨询与管理、健康管理、物业管理等工作。
3.教育类机构。如幼儿营养咨询、育婴师、早教教师等。
4.政府部门和民政系统、妇联系统、社会工作系统、社区指导、服务与管理机构、物业管理机构。在这些机构中,毕业生可以从事社区管理与服务、家庭教育指导、婚姻与家庭咨询等工作。